DKK 85,00 Ekskl. kortgebyr

Insekter på menuen

02.05.2017 kl. 15:00 Kulturhuset Skanderborg, Skanderborg
Køb billet

Billetsalget slutter:

02.05.2017 kl. 15:00

Arrangør:

Seniorakademiet

DKK 85,00 Ekskl. kortgebyr

Foredrag om spiselige insekter.

Biolog Joachim Offenberg fortæller om spiselige insekter.

Spisning af insekter fylder stadig mere og mere på den internationale dagsorden. Vores nuværende måde at spise protein på bliver derfor udfordret og udfordreren er insektprotein.

Kom og hør, hvorfor du i fremtiden kommer til at spise insekter, hvilke insekter du skal forvente at sætte tænderne i, og hvordan en lille dansk myre er blevet verdens dyreste fødevare.

Du får også mulighed for at smage på australske vævermyrer og/eller andre udsøgte insekter og vil blive instrueret i at panere en skorpion.